3 mexicanos que ‘la están rompiendo’ en EEUU y quizás no sabías
Publicado el 09/21/2023 a las 02:54
- Rodrigo Prieto es uno de ellos
- Ponen el nombre de su país en alto
- Son destacados en lo que hacen
No solo son Alejandro González Iñárritu, Guillermo del Toro o Salma Hayek… hay muchos mexicanos más que ‘la están rompiendo’ en EEUU.
Y para muestra tan solo podemos citar al chef Carlos Gaytán, a la escritora Valeria Luiselli y al fotógrafo Rodrigo Prieto.
Cada uno en su campo de verdad que está poniendo en alto el nombre de México.
Ahora, con motivo del Mes de la Herencia Hispana, es una buena oportunidad para conocer más sobre sus carreras en EEUU.
1. El chef Carlos Gaytán

Desde el pueblo de Huitzuco, en Guerrero, México, Carlos Gaytán emigró hasta la ciudad de Chicago en los EEUU donde comenzó desde cero.
Y es que su primer trabajo fue como lavaplatos, pero nunca se conformó y tras ascender de puesto en puesto, logró su anhelado sueño: convertirse en chef.
El momento crucial en la carrera de Gaytán llegó cuando se convirtió en el chef ejecutivo del restaurante Mexique en Chicago.
Fue en este restaurante donde fusionó de manera magistral la cocina mexicana clásica con técnicas culinarias modernas y presentación elegante.
2. El primer mexicano con una estrella Michelin

Uno de los hitos más importantes en su carrera fue en 2011, cuando Mexique se convirtió en el primer restaurante de cocina mexicana en EEUU en recibir una estrella Michelin.
Este logro histórico consolidó a Carlos Gaytán como una figura influyente en la escena gastronómica del país.
Años más tarde regresó a México para fundar un restaurante en el Hotel Xcaret México, al que nombró Ha.
Pero, de acuerdo con el sitio web ViveUSA, en 2019 regresó a Chicago para enfocarse en su proyecto Tzuco, un restaurante de comida mexicana con sabor francés.
2. Valeria Luiselli

Es una destacada escritora mexicana que ha cautivado a lectores y críticos en EEUU, con su narrativa única y su habilidad para abordar temas sociales.
Comenzó su carrera literaria en México antes de mudarse a Nueva York.
Su llegada a Estados Unidos marcó un punto de inflexión en su carrera, ya que comenzó a publicar obras en inglés y a ganar reconocimiento en el ámbito literario estadounidense.
Sus escritos a menudo desafían las convenciones narrativas tradicionales y abordan cuestiones urgentes, como la migración, la identidad y el lenguaje.
Sus obras más destacadas

Uno de los logros más notables de Valeria Luiselli es su novela Lost Children Archive (también conocida como Desierto Sonoro en español), publicada en 2019.
Esta obra se adentra en la complejidad de la inmigración y la crisis humanitaria en la frontera entre EEUU y México.
Ha publicado otros trabajos en inglés, como Tell Me How It Ends: An Essay in Forty Questions, un ensayo que aborda la experiencia de los niños migrantes en el sistema de inmigración estadounidense.
Su estilo literario se caracteriza por su prosa lírica y su capacidad para entrelazar narrativas múltiples y voces diversas en una sola obra.
3. Rodrigo Prieto

Su carrera en EEUU es una historia de éxito que ha dejado una huella imborrable en la industria del cine estadounidense y mundial.
Nacido en Ciudad de México, Prieto ha demostrado ser uno de los directores de fotografía más influyentes y versátiles de su generación.
Ha colaborado con algunos de los directores más respetados y aclamados de la cinematografía contemporánea.
Su habilidad para adaptarse a diferentes géneros y estilos cinematográficos ha sido una de las claves de su éxito.
Nominado al Oscar

Una de las asociaciones más fructíferas en su carrera ha sido con el director mexicano Alejandro González Iñárritu.
Juntos han trabajado en proyectos que han recibido elogios de la crítica y múltiples premios, como Amores Perros, 21 Grams, Babel y Birdman.
Birdman fue particularmente destacada por su enfoque innovador en la cinematografía, que presentaba la ilusión de una toma continua a lo largo de toda la película.
Esta película le valió a Prieto una merecida nominación a los Premios Oscar. Pero también ha trabajado con directores como Martin Scorsese y Ang Lee.
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