Advierten sobre peligroso químico encontrado en Doritos, Skittles, Pepsi y Gatorade

• Advierten sobre peligroso químico encontrado en refrigerios y bebidas
• Un colorante rojo puede provocar enfermedades inflamatorias del intestino
• El aditivo, es conocido como Red 40 o Allura red

Advierten colorante Red 40. Las golosinas más populares pueden generar severas enfermedades, así lo han mencionado algunos expertos en salud, ya que a través de un estudio se ha encontrado un peligro químico en distintos refrigerios. Por lo que se ha lanzado una importante advertencia a todos los consumidores.

Este nuevo estudio fue publicado en la revista Nature Communications ha revelado que un colorante rojo común en los alimentos puede aumentar el riesgo de enfermedades inflamatorias del intestino, que afectan a unos tres millones de estadounidenses, según la Crohn’s and Colitis Foundation .

Advierten sobre el colorante Red 40

Cabe mencionar que este químico localizado en las golosinas más populares es conocido como Red 40 o Allura red, el cual sirve como colorante artificial. Este aditivo fue encontrado en muchos refrigerios y bebidas populares, incluidos Skittles, Doritos y Pepsi, así como en algunos cosméticos.

Un colorante alimentario de color rojo,  que se utiliza en refrigerios y bebidas populares para niños se ha relacionado con una erosión corporal preocupante. De acuerdo con los estudios, puede desencadenar la inflamación del intestino grueso si se come con regularidad.

Advierten colorante Red 40: ¿Qué es esta enfermedad?

El último estudio de la Universidad McMaster, publicado en la revista mencionada anteriormente, mostró que cuando los productos que contienen el colorante se consumen diariamente, los sujetos de prueba aumentan el riesgo de desarrollar enfermedad inflamatoria intestinal (EII).

La EII, o colitis y enfermedad de Crohn, es una afección crónica que causa dolor abdominal, calambres o hinchazón, diarrea recurrente o con sangre, pérdida de peso y cansancio extremo. Cabe mencionar que no hay cura para las condiciones, que pueden variar en severidad. Archivado como: Advierten colorante Red 40

«Lo que hemos encontrado es sorprendente y alarmante»

Aseguran que el estudio se realizó en ratones y refleja las dietas de los países occidentales. Descubrieron que los ratones que consumieron las mayores cantidades de Red 40 mostraron mayores niveles de serotonina e interfirieron con las bacterias saludables en el colon, lo que provocó inflamación y úlceras en el tracto digestivo, según el New York Post.

“Lo que hemos encontrado es sorprendente y alarmante, ya que este colorante alimentario sintético común es un posible desencadenante dietético de las EII”, dijo en un comunicado el investigador de la Universidad de McMaster, Waliul Khan, autor principal del estudio. Archivado como: Advierten colorante Red 40

«Esta investigación es un avance significativo para alertar al público»

Si bien el uso de colorantes alimentarios ha aumentado a lo largo de los años, los estudios sobre su efecto en el intestino son escasos hasta el momento. «Esta investigación es un avance significativo para alertar al público sobre los daños potenciales de los colorantes alimentarios que consumimos a diario», de acuerdo con The Sun.

“Estos hallazgos tienen implicaciones importantes en la prevención y el manejo de la inflamación intestinal. La literatura sugiere que el consumo de Allura Red también afecta ciertas alergias, trastornos inmunológicos y problemas de conducta en los niños, como el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH)”, agregó Khan. Archivado como: Advierten colorante Red 40