Alerta por retiro de galletas Troemner Family Farm tras contener leche no declarada y poner en riesgo la salud
Publicado el 12/23/2025 a las 14:09
- Retiro de galletas Troemner Family Farm
- Alérgenos no declarados
- Riesgo para alérgicos
Una alerta sanitaria fue emitida tras el retiro del mercado de galletas de la marca Troemner Family Farm por contener alérgenos no declarados en su etiquetado.
El producto retirado corresponde a las galletas Pfeffernusse en presentaciones de 177 y 354 gramos, elaboradas por Troemner Farm, con sede en Atlantic Mine, Michigan.
Las autoridades advirtieron que los productos podrían contener leche, trigo y soya, ingredientes que no fueron incluidos en la etiqueta original.
Esta omisión representa un riesgo para personas con alergias o sensibilidad severa a estos componentes, quienes podrían sufrir reacciones graves.
Productos afectados y zonas de distribución
Las galletas Pfeffernusse de 6 y 12 onzas fueron distribuidas únicamente en tiendas minoristas de Hancock y Calumet, ambas localidades del estado de Michigan.
El producto puede identificarse claramente por la marca “Troemner Family Farm”, el nombre “Galletas Pfeffernusse” y los pesos indicados en el empaque.
TE PUEDE INTERESAR: Murió en Nueva Jersey y su familia lucha por llevarlo de regreso a Venezuela
Las autoridades recomendaron a los consumidores revisar cuidadosamente las etiquetas para confirmar si adquirieron alguno de los lotes afectados.
Hasta el momento, no se han reportado enfermedades ni reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de estas galletas.
Cómo se detectó el problema
La falta de información en el etiquetado fue identificada durante inspecciones de rutina realizadas como parte de los controles habituales de seguridad alimentaria.
Posteriormente, una investigación interna determinó que el error se debió a una falla humana en el proceso de etiquetado.
La empresa reconoció la omisión y procedió a retirar voluntariamente el producto del mercado para prevenir posibles riesgos a la salud.
Las autoridades subrayaron que la detección temprana permitió actuar antes de que se reportaran incidentes médicos.
Riesgos para consumidores alérgicos
Las personas alérgicas a la leche, el trigo o la soya pueden experimentar desde síntomas leves hasta reacciones potencialmente mortales si consumen estos productos.
Por ello, se reiteró el llamado a no ingerir las galletas afectadas bajo ninguna circunstancia.
“La omisión de alérgenos en el etiquetado representa un riesgo serio para ciertos consumidores”, han señalado reiteradamente las agencias sanitarias en casos similares.
El retiro busca reducir cualquier posibilidad de daño y reforzar la importancia de la información clara en los alimentos.
Reembolsos y contacto con la empresa
Troemner Farm pidió a los consumidores que hayan comprado las galletas Pfeffernusse de 177 o 354 gramos que las devuelvan directamente a la empresa.
Los clientes pueden obtener un reembolso completo o un reemplazo con el etiquetado correcto.
La dirección para devoluciones es 48649 Larson Rd., Atlantic Mine, Michigan, código postal 49905.
Para dudas adicionales, la empresa puso a disposición el número telefónico 312-497-1361, destinado a la atención directa de los consumidores, señaló ‘FDA‘.
Artículo relacionado
