Antiguo Lobo: Un Homenaje a Jesús Oñate Sr. y su legado

• Antiguo Lobo rinde triubuto a la memoria de Jesús Oñate Sr.
• Sembrado en el corazon de Chamblee.
• Fue la manera de manter viva su memoria .

Tuvimos la grata fortuna de visitar y conocer la historia de «Antiguo Lobo», un restaurante que rinde homenaje a un gran hombre: Jesús Oñate Sr.

Según nos relató Jesús Oñate Jr., el propietario del lugar, este restaurante es su forma de honrar y mantener viva la memoria de su padre de una manera excepcional.

En busca de un sueño

Pepe nos contó cómo su padre llegó a la ciudad de Chamblee, Georgia, en los años 70 con grandes sueños y cómo, con mucho esfuerzo, abrió su primer restaurante llamado Monterrey. Con determinación, Jesús Oñate padre fue alcanzando todos sus sueños en el área de los restaurantes, hasta que lamentablemente el destino le jugó una mala pasada.

Pero dejemos que Pepe nos cuente la historia de «Antiguo Lobo».

Decidí honrar la memoria de mi padre con Antiguo Lobo

Hace algunos años, mi padre falleció trágicamente en un accidente automovilístico. Desde entonces, su ausencia se ha sentido profundamente en nuestras vidas. Él era el pilar de nuestra familia, una persona que, a pesar de tener muy poco, logró hacer mucho y ayudar a muchas personas. Fue un ser humano excepcional. Sin embargo, con el paso del tiempo, me di cuenta de que su nombre ya no se escuchaba con tanta frecuencia, lo cual me impactó profundamente.

Decidí honrar la memoria de mi padre y mantener viva su historia. Quería crear un lugar donde se hablara de él, donde su nombre resonara por siempre. Así nació la idea de «Antiguo Lobo». ¿Qué significa este nombre? En México, existe el dicho popular del «viejo lobo de mar». Un viejo lobo es alguien que ha acumulado sabiduría y experiencia a lo largo de la vida, no necesariamente a través de la educación formal, sino a través de los golpes y experiencias que la vida le ha brindado.

Va más allá de la historia del antiguo lobo

Al entrar a «Antiguo Lobo», uno puede percibir esa carga emocional y profunda que el lugar transmite. Va más allá de la historia del antiguo lobo. Personalmente, siento la presencia de mi padre en cada rincón. Esa era la intención, permitir que las personas sientan su esencia al entrar. Crear este lugar fue mi manera de mantener viva su memoria y asegurarme de que su nombre nunca sea olvidado.

Este restaurante es mi creación, mi orgullo, con el apoyo de mis hermanos. No puedo evitar emocionarme al respecto. Aquellos que leen los artículos y pasan tiempo aquí, especialmente por las tardes, pueden sentir una energía positiva y vibrante. La música suena enérgicamente, la gente disfruta y aquellos que conocen algo de la historia pueden percibir el amor y la dedicación que hemos puesto en este lugar.

El sueño apenas comienza en Antiguo Lobo

Si mi padre estuviera aquí, sé que estaría orgulloso de lo que hemos logrado. Escuchar a las personas hablar con tanto cariño y reconocimiento sobre él y su legado me conmueve profundamente. Siento una gran satisfacción al ver que estamos cumpliendo nuestro objetivo de mantener su nombre vivo. Las personas vienen aquí, disfrutan de buena comida y bebidas, y sus rostros se iluminan de alegría. No hay palabras para describir la emoción que siento al ver a nuestros clientes felices.