¡Tercer recall en canela! FDA da alerta por presencia de químico
Publicado el 08/01/2024 a las 13:34
- Anuncian recall en canela de Colonna Brothers
- Es la tercera alerta que surge en pocas semanas
- ¿Qué pasa con este producto?
En una medida de precaución y siguiendo las recomendaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), surge una nueva alerta por canela molida.
En esta ocasión se trató de Colonna Brothers, una empresa con sede en North Bergen, Nueva Jersey, quien ha anunciado el retiro voluntario de dos de sus productos de canela molida del mercado.
Los productos afectados son el frasco de 1.5 oz de canela molida Marcum y el frasco de 2.25 oz de canela molida Supreme Tradition.
Esto surgió debido a preocupaciones sobre niveles elevados de plomo, según el comunicado de prensa.
REPORTAN RECALL EN CANELA DE COLONNA BROTHERS

El retiro se realizó tras la detección de niveles de plomo que exceden los límites recomendados en muestras de canela analizadas por la FDA.
Aunque no se ha confirmado ningún caso de enfermedad relacionado con estos productos hasta la fecha.
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Por el momento, la decisión de retirar los productos responde a la precaución necesaria para proteger la salud pública.
Asimismo, la FDA emitió su tercera alerta este año, agregando al menos 10 tipos de canela molida envasada que se venden en establecimientos populares, incluidos Dollar Tree, Patel Brothers y Eurogrocery en varios estados.
¿Qué provoca el plomo?
El plomo es un metal tóxico que puede tener efectos graves para la salud, especialmente en exposiciones prolongadas o a niveles elevados.
Las exposiciones a corto plazo a niveles bajos de plomo pueden no presentar síntomas evidentes. Sin embargo, el aumento en los niveles de plomo en sangre puede ser el único indicador de exposición.
Los síntomas y efectos adversos son más comunes con exposiciones a niveles más altos o exposiciones crónicas.
En niños, la exposición prolongada al plomo puede resultar en daños permanentes al sistema nervioso central.
¿Dónde se vendió la canela en polvo?
La canela molida en cuestión se distribuyó a nivel nacional a través de tiendas minoristas y pedidos por correo.
Los frascos afectados están etiquetados como «Marcum Cinnamon Ground 1.5oz» y «Supreme Tradition Ground Cinnamon 2.25oz» y se identifican con códigos de lote específicos.
Los consumidores que poseen productos con estos códigos deben desecharlos o devolverlos a la tienda donde fueron comprados para recibir un reembolso completo.
Colonna Brothers ha cooperado plenamente con la FDA en este retiro voluntario. PARA VER LOS CÓDIGOS DE ESTE PRODUCTO, DA CLIC AQUÍ.
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