Anuncian recall en guacamole debido a riesgo en la salud

• Reportan recall en guacamole
• Lunds & Byerlys anunció su cooperación
• ¿Por qué surgió la advertencia?

Metro Produce Distributors Inc. ha emitido un retiro voluntario de todos los productos de guacamole fresco de la marca Lunds & Byerlys.

Fue por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) que se dio a conocer este nuevo retiro.

El lote está con fecha de caducidad del 2 de agosto de 2024, debido a una posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes.

Esta acción preventiva se toma en respuesta a un programa de muestreo de rutina realizado por la empresa, que indicó la posible presencia de este organismo patógeno.

REPORTAN RECALL EN GUACAMOLE DE LUNDS & BYERLYS

El guacamole fresco se vendió en diversas tiendas de comestibles Lunds & Byerlys en todo el área de Twin Cities y St. Cloud.

Además, el producto estuvo disponible en bares de comida ‘Taco Mas’ en ubicaciones seleccionadas entre el 27 y el 31 de julio.

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Los envases de guacamole afectados son fácilmente identificables, ya que se presentan en recipientes de plástico transparente.

Hasta la fecha, no se han reportado casos confirmados de enfermedades asociadas con el consumo del guacamole retirado.

¿Qué sucederá con el producto?

Sin embargo, Metro Produce ha decidido suspender la producción y distribución de estos productos mientras lleva a cabo una investigación exhaustiva.

La FDA y el Departamento de Agricultura de Minnesota están al tanto y colaboran en la supervisión de este proceso.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido guacamole fresco de Lunds & Byerlys con fecha de caducidad del 2 de agosto de 2024 a que no consuman el producto.

En su lugar, deben destruirlo o devolverlo a cualquier tienda Lunds & Byerlys para recibir un reembolso completo. PARA VER LOTE DA CLIC AQUÍ.

Para escuchar el podcast da click en la imagen