Retiran mostaza importada en California por alérgeno no declarado y alertan a consumidores

Retiran mostaza por alérgeno

Alerta en California

Riesgos clave en la salud

Una empresa importadora con sede en California anunció el retiro voluntario de un producto alimenticio tras detectar un riesgo potencial para la salud de consumidores con alergias alimentarias.

Se trata de una mostaza conservada en aceite de soja que contiene trigo no declarado en su etiquetado, lo que podría provocar reacciones alérgicas graves.

El retiro fue notificado a las autoridades sanitarias y se activó como medida preventiva para evitar posibles afectaciones.

Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedades o reacciones asociadas al consumo del producto.

Riesgo para personas con alergia al trigo

Retiran mostaza por alérgeno no declarado-Foto: Shutterstock

La empresa Newway Import Inc., ubicada en La Puente, California, informó que el producto afectado es la “Mostaza conservada en aceite de soja” de la marca Cai Hua Xiang.

Las personas con alergia o sensibilidad severa al trigo podrían enfrentar reacciones que van desde síntomas leves hasta cuadros potencialmente mortales.

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“El producto contenía trigo, pero este alérgeno no estaba declarado en el envase”, indicó la compañía al explicar el motivo del retiro.

El hallazgo encendió alertas entre autoridades y distribuidores debido a la gravedad que pueden representar este tipo de omisiones.

Distribución y detalles del producto retirado

La mostaza fue distribuida únicamente en California y estuvo disponible en supermercados entre principios de julio y principios de noviembre de 2025.

El producto corresponde al lote número 505202008 y tiene fecha de caducidad del 20 de mayo de 2026.

Las autoridades recomendaron a los consumidores revisar cuidadosamente los envases que tengan en casa para identificar el código del lote.

Aunque no se han reportado incidentes, el retiro busca prevenir cualquier riesgo antes de que se presenten casos de intoxicación o alergia.

Qué deben hacer los consumidores

Newway Import Inc. pidió a los consumidores que dejen de usar el producto de inmediato si lo tienen en su poder.

La empresa indicó que el artículo puede devolverse al lugar de compra para recibir un reembolso completo, sin necesidad de comprobante adicional.

“Los consumidores deben suspender su consumo y devolverlo cuanto antes”, señaló la compañía en su aviso oficial.

Esta recomendación aplica incluso si el producto ya fue abierto o parcialmente consumido.

Supervisión de la FDA y contacto

El retiro se está llevando a cabo con el conocimiento y la supervisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).

La agencia recordó la importancia de declarar correctamente todos los alérgenos en los alimentos para proteger a los consumidores vulnerables.

Newway Import Inc. puso a disposición un número telefónico para resolver dudas relacionadas con el retiro del producto.

Los consumidores pueden comunicarse al (626) 766-3037, de lunes a viernes, entre las 10:00 de la mañana y las 5:00 de la tarde, hora del Pacífico. Las autoridades reiteran que, ante cualquier reacción adversa tras consumir alimentos, se debe buscar atención médica inmediata, detalló el sitio web de la ‘FDA’.