Retiran atún de Costco por posible contaminación con listeria

Retiran poke de Costco

Riesgo de listeria confirmado

Producto vendido en 30 estados

El Ahi Tuna Wasabi Poke vendido en tiendas Costco bajo la marca Kirkland Signature fue retirado del mercado el sábado debido a la posible presencia de Listeria monocytogenes en un ingrediente clave.

El fabricante Western United Fresh Co., que opera como Annasea Foods Group, informó que la decisión se tomó a traves de un comunicado.

“Tras recibir de nuestro proveedor de cebollitas un resultado positivo en la prueba de Listeria monocytogenes en las cebollitas utilizadas únicamente en el poke de atún aleta amarilla con wasabi el 17/9/2025 (miércoles)”.

Retiro de Ahi Tuna Wasabi Poke por listeria en Costco

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Recall Alert
Western United Fish Co. recalls Kirkland Signature Ahi Tuna Wasabi Poke due to Listeria risk

Sold at Costco in multiple states, incl. AL, AK, CO, CT, FL (Sep 18, 2025)
Listeria can cause serious illness in vulnerable groups

… pic.twitter.com/uzFfJWzJ28

— USA Recalls (@USA_Recalls) September 20, 2025

La empresa añadió que sigue trabajando con su proveedor “para determinar la causa raíz”, mientras alerta a consumidores que pudieron haber comprado el producto en la última semana.

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El retiro se limita a un lote específico del plato preparado, según el aviso difundido por la compañía, que subraya que la investigación se centra en las cebollitas usadas en esa receta.

El empaque afectado es el típico contenedor de plástico tipo concha, vendido listo para consumo en la sección de delicatessen de Costco.

Fechas, estados y cómo identificar el lote

https://t.co/ZIrmiGhNVZ

— mario gomezcortez (@mariogomezcort4) September 21, 2025

El producto retirado tiene fecha de envasado del 18/9/2025 y fecha de caducidad del 22/9/2025, por lo que las autoridades piden revisar con cuidado las etiquetas en el refrigerador o congelador.

El Ahi Tuna Wasabi Poke se comercializó el jueves en la sección de comidas preparadas, por lo que clientes que hicieron compras de fin de semana podrían tenerlo aún en casa.

El retiro abarca tiendas en Florida, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Misuri, Misisipi, Georgia, Texas, Pensilvania, Washington, Alabama.

De igual manera en Alaska, Colorado, Connecticut, Delaware, Idaho, Indiana, Luisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Montana.

Tambien en Nebraska, Nueva Hampshire, Nueva York, Nueva Jersey, Nuevo México, Ohio, Oregón, Tennessee, Utah, Virginia y Wisconsin.

Quienes compraron el plato en alguno de estos estados deben verificar la fecha de envasado y la de caducidad impresas en la etiqueta.

Si el envase coincide con el rango de fechas señalado, no debe consumirse bajo ninguna circunstancia, aun cuando luzca, huela o se sienta en buen estado.

Riesgos para la salud

La listeria causa la muerte de aproximadamente 260 de las 1600 personas que se estima que infecta cada año en Estados Unidos, según cifras citadas por los CDC.

Los efectos más graves suelen presentarse en adultos mayores de 65 años y niños menores de 5, y en el caso de las mujeres embarazadas pueden provocar abortos espontáneos y muerte fetal.

Los síntomas más comunes incluyen fiebre alta, náuseas, diarrea, dolor de estómago y rigidez muscular, por lo que se recomienda buscar atención médica si aparecen tras consumir alimentos potencialmente contaminados.

Si tiene este Ahi Tuna Wasabi Poke en el refrigerador o congelador, deséchelo de inmediato o devuélvalo a Costco para recibir un reembolso.

¿Qué hacer si lo tiene?

Para dudas adicionales, Annasea Foods Group, con sede en Kent, Washington, habilitó la línea 425-558-7809 de lunes a viernes, de 10:00 a. m. a 6:30 p. m. hora del Este, y el correo info@annasea.com.

Las autoridades sanitarias insisten en que, ante un retiro por listeria, la prevención es clave y se deben seguir las instrucciones del fabricante y de la tienda para reducir cualquier riesgo.

Fuente New Food.