¿La piña ayuda a desinflamar el cuerpo? Conoce los beneficios de la Bromelina
Publicado el 09/28/2025 a las 11:30
Publicado el 28/09/2025 a las 16:30
- Piña rica en bromelina
- Propiedades antiinflamatorias comprobadas
- Beneficios para salud e hidratación
La piña es una de las frutas tropicales más consumidas en el mundo, no solo por su sabor refrescante sino también por sus propiedades nutricionales.
Entre ellas destaca la bromelina, una enzima que ha llamado la atención de la ciencia por su capacidad de ayudar a reducir la inflamación y facilitar la digestión de proteínas.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México (SADER), la piña también es fuente de vitaminas A, C y del complejo B, además de minerales como hierro, magnesio, zinc y manganeso, lo que la convierte en un alimento completo para sumar a la dieta diaria.
¿La piña realmente ayuda a desinflamar el cuerpo?
1. Bromelina: la clave detrás de la piña
La bromelina es el componente estrella de la piña. Según el National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), se ha estudiado por su potencial para reducir la inflamación, especialmente en casos de osteoartritis, dolor muscular y recuperación postoperatoria.
Esta enzima actúa sobre proteínas y puede modular la respuesta inflamatoria en el organismo.
Aunque la bromelina está presente en el fruto, la mayor concentración se encuentra en el tallo, por lo que la cantidad ingerida al consumir piña fresca puede ser menor a la usada en suplementos clínicos.
2. Beneficios que aporta a la salud
Consumir piña regularmente no solo puede colaborar con la inflamación, también ofrece otras ventajas importantes:
- Hidratación: gracias a su alto contenido de agua, es ideal para mantenerse fresco y bien hidratado.
- Refuerzo inmunológico: la vitamina C que contiene ayuda al sistema inmune y favorece la producción de colágeno.
- Protección antioxidante: estudios en Nutrients (MDPI) indican que la bromelina también reduce el estrés oxidativo, lo que protege a las células del envejecimiento prematuro.
- Digestión mejorada: la bromelina facilita la descomposición de proteínas, ayudando a una digestión más ligera.
- Recuperación física: investigaciones sugieren que puede aliviar molestias musculares y apoyar la recuperación tras lesiones leves o cirugías dentales.
3. Cómo aprovechar la piña en la dieta
La mejor forma de obtener sus beneficios es consumirla fresca, madura y en cantidades moderadas (una o dos tazas al día).
Preparar jugo natural sin colar también es recomendable para conservar la bromelina, aunque debe beberse de inmediato para evitar que se degraden sus enzimas.
En ensaladas, cocteles o como snack entre comidas, la piña es versátil y fácil de incorporar.
Eso sí, las versiones procesadas como la piña enlatada o cocida pierden gran parte de su capacidad enzimática, por lo que no son la mejor opción si lo que se busca es aprovechar sus propiedades antiinflamatorias.
4. Precauciones y límites
Aunque la piña es segura para la mayoría, no está exenta de advertencias.
Según Verywell Health, el consumo excesivo puede causar molestias digestivas, diarrea o irritación estomacal.
Además, la bromelina puede interactuar con medicamentos anticoagulantes y aumentar el riesgo de sangrado.
Por eso, quienes toman este tipo de fármacos deben consultar con un especialista antes de incrementar su ingesta.
5. Un aliado natural, no un sustituto médico
La piña puede ser un gran complemento en una dieta equilibrada, pero no sustituye los tratamientos médicos en casos de inflamación crónica.
Sus efectos son reales, aunque limitados frente a los extractos concentrados de bromelina usados en estudios.
6. Los productos más populares y vendidos en Amazon que contienen bromelina
Balance Breens – Suplemento de Bromelina de Piña 500 mg (180 cápsulas)
El suplemento Balance Breens Bromelain ofrece una poderosa dosis de extracto de piña con 2,400 GDU/g, diseñado para apoyar la digestión saludable, mejorar la absorción de nutrientes y contribuir a una respuesta antiinflamatoria natural en el cuerpo.
Sus beneficios incluyen el alivio de dolores musculares, reducción de hinchazón y apoyo a la salud articular y cardiovascular.
Además, está elaborado bajo estrictos estándares de calidad en instalaciones certificadas GMP en Estados Unidos, con pruebas de laboratorio de terceros que garantizan su pureza y seguridad.
Suplemento de Bromelina 2,000 mg – 240 cápsulas
Este suplemento de bromelina natural derivada de piña fresca ofrece una dosis concentrada de 2,000 mg por porción, con 2,400 unidades GDU activas para favorecer la absorción máxima de nutrientes.
Su fórmula ayuda a descomponer proteínas y otros macronutrientes, promoviendo una digestión más eficiente y apoyando el bienestar general en hombres y mujeres.
Con 240 cápsulas por envase, asegura un suministro de hasta dos meses de enzimas activas con respaldo de calidad.
Fabricado con ingredientes no transgénicos, libres de gluten, lácteos, soja, trigo, huevos y frutos secos, este suplemento ha sido probado en laboratorio por terceros para garantizar pureza y seguridad.
Nutricost Bromelina 500 mg – 120 cápsulas vegetarianas
El suplemento Nutricost Bromelina ofrece 500 mg por cápsula (1,200 GDU) de esta enzima natural derivada de la piña (Ananas comosus), reconocida por apoyar la digestión y favorecer la descomposición de proteínas.
Puede tomarse una cápsula diaria para 500 mg o dos cápsulas para alcanzar 1,000 mg por porción, según las necesidades de cada persona.
Se trata de un producto sin OMG, sin gluten y apto para vegetarianos, fabricado bajo altos estándares de calidad.
Con una formulación sencilla y pura, este suplemento es ideal para quienes buscan un apoyo digestivo natural con ingredientes derivados de la piña.
Micro Ingredients – Polvo de Piña Orgánica, 8 oz
Este suplemento en polvo de piña liofilizada es rico en bromelina y vitamina C, ayudando a reforzar el sistema inmune, mejorar la digestión y aportar antioxidantes de forma natural.
Versátil y práctico, puede usarse en batidos, bebidas y recetas, con certificación orgánica y sin transgénicos.
Lo más recomendable es integrarla como parte de un estilo de vida saludable y aprovechar su aporte nutricional sin esperar que actúe como un medicamento.
En conclusión, la piña sí puede ayudar a modular la inflamación y aportar múltiples beneficios gracias a la bromelina, la vitamina C y sus antioxidantes.
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Este artículo es únicamente educativo y no reemplaza el consejo profesional: ante cualquier condición de salud, lo más seguro siempre será consultar a un médico.
¿Te animas a incluir la piña de manera regular en tu dieta para aprovechar sus beneficios?
FUENTE: Infobae / National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) – “Bromelain” / MDPI – “Bromelain: Biochemistry, Pharmacological Uses and Therapeutic Applications” (2024)
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