El chef estrella Michael Chiarello muere a los 61 años
Publicado el 10/09/2023 a las 13:53
Publicado el 09/10/2023 a las 18:53
- Muere el chef Michael Chiarello.
- Reconocido por su cocina californiana.
- Fallece debido a reacción alérgica.
El renombrado chef estadounidense y presentador de televisión, Michael Chiarello ha fallecido a los 61 años de edad.
Chiarello es conocido por su estilo culinario californiano con influencias italianas, además de los diversos programas en los que ha participado.
El triste suceso ocurrió el pasado viernes 6 de octubre por la noche, en el Hospital Queen of the Valley en Napa, California.
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Michael Chiarello se encontraba rodeado de familiares y amigos al momento en que falleció a causa de una reacción alérgica.
El grupo de restaurantes Gruppo Chiarello, al que el chef estaba vinculado, informó que él había estado hospitalizado durante la última semana.
La reacción alérgica aguda que el reconocido cocinero sufrió, desencadenó un shock anafiláctico (afecta a todo el organismo).
El chef nacido en 1962, siguió su pasión culinaria desde temprana edad y se convirtió en un cocinero de renombre internacional.
Muere querida estrella de la televisión
Durante una década, presentó numerosos programas de televisión relacionados con la cocina y la gastronomía, según Daily Mail.
En 1985, fue nombrado Chef del Año por la prestigiosa revista Food & Wine, y en 1995 recibió el codiciado premio Chef del Año de la CIA.
Además de estos reconocimientos, Chiarello fue honrado por la Fundación James Beard y escribió varios libros de cocina aclamados.
El popular chef tenía raíces italoamericanas y creció en la comunidad de Turlock, en el centro de California, detalló el medio citado.
Sufrió una terrible reacción alérgica
Después de completar sus estudios culinarios, se graduó en el Culinary Institute of America en Hyde Park, Nueva York, en 1982.
Posteriormente, en 1984, obtuvo su licenciatura en la Escuela de Hospitalidad y Gestión Turística de la Universidad Internacional de Florida.
Tras su formación, el chef abrió su primer restaurante, llamado Toby’s, en Miami, marcando así el comienzo de su exitosa carrera.
Adquirió fama y reconocimiento rápidamente, llevándolo de regreso a su tierra natal, donde estableció el restaurante Tra Vigne en el Valle de Napa.
La gran trayectoria de Michael Chiarello
En Tra Vigne, actuó como chef ejecutivo y socio del restaurante, y también participó en la gestión de otros siete restaurantes.
Además, se convirtió en presentador de programas en diversas cadenas de televisión, incluyendo PBS, Food Network y Cooking Channel.
Asimismo, el destacado cocinero actuó como juez en los programas de competencia culinaria «Top Chef» y «Top Chef Masters» de Bravo.
Uno de los logros más destacados de su carrera fue el programa «Easy Entertaining With Michael Chiarello», señaló Daily Mail.
El chef estrella y su éxito en la tv
El programa se emitió durante diez temporadas en Food Network y por el cual recibió un Premio Daytime Emmy en 2005.
Dentro de dicha premiación fue nombrado como el Mejor Anfitrión de Programa de Servicio Excepcional, informó el medio citado.
Sin embargo, hacia el final de su vida, Michael enfrentó problemas legales, incluyendo acusaciones de acoso sexual y robo de salarios.
Aún así, continuó haciendo apariciones públicas, generando controversia cuando fue invitado a participar en el South Beach Food and Wine Festival.
El legado de Michael Chiarello
En sus últimos años, el chef se centró en la gestión de sus restaurantes, Bottega y Coqueta, y se retiró en gran medida de la atención mediática.
Los socios de Gruppo Chiarello expresaron su pesar por la pérdida de un chef apasionado y destacaron su legado en el mundo de la gastronomía.
La familia de Michael Chiarello emitió su propio comunicado en el que lamentaron profundamente su fallecimiento.
«Su legado vivirá para siempre en el amor que derramó en cada plato, nos inculcó a todos por saborear la vida», dijeron según Daily Mail. AQUÍ ALGUNAS FOTOS.
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