FDA ordena recall a huevos orgánicos vendidos en Costco por riesgo de salmonela

• Retiran huevos por posible salmonela
• Afecta a productos en cinco estados
• Fecha y códigos clave del retiro

La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) anunció este jueves el retiro del mercado de huevos orgánicos vendidos en tiendas Costco debido a la posible contaminación con salmonela.

Este aviso ha generado preocupación entre los consumidores de productos orgánicos, quienes confían en su calidad y seguridad.

Según el comunicado de la FDA, la empresa Handsome Brook Farms, con sede en Nueva York, tomó la decisión de retirar aproximadamente 10,800 unidades de huevos orgánicos de gallinas criadas en pasturas.

Estos se comercializan en empaques de 24 huevos bajo la marca Kirkland Signature, exclusiva de Costco.

Ordenan Recall para huevos vendidos en Costco por riesgo de salmonela

Company recalls more than 10,000 eggs sold in five states, including Georgia | Here’s why https://t.co/BO0XKaxgF9

— KSDK News (@ksdknews) November 28, 2024

Los huevos afectados se distribuyeron en 25 tiendas Costco ubicadas en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee.

Este retiro solo aplica a los cartones que tengan el código juliano 327 y una fecha de caducidad del 6 de enero de 2025. Otros productos de la misma marca no están incluidos en esta alerta.

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La salmonela es una bacteria que puede causar graves infecciones gastrointestinales en humanos, con síntomas como fiebre, diarrea, dolor abdominal y vómitos.

La FDA recomienda que los consumidores revisen cuidadosamente los empaques en sus hogares y eviten consumir estos huevos si coinciden con los datos proporcionados.

Costco y Handsome Brook Farms han solicitado a los clientes que devuelvan los productos afectados en las tiendas donde fueron adquiridos para recibir un reembolso completo.

Esta medida busca proteger la salud pública y garantizar la seguridad de los alimentos distribuidos, de acuerdo con Telemundo.

Este retiro subraya la importancia de mantener altos estándares de calidad en la producción y distribución de alimentos, particularmente en productos tan ampliamente consumidos como los huevos.

Mientras tanto, las autoridades continúan monitoreando la situación para asegurarse de que no haya reportes adicionales de enfermedades asociadas con este lote de huevos.

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