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Emiten recall de ensalada con pasta por ingredientes no declarados

Recientemente se dio a conocer un recall alimenticio, pues una ensalada con pasta fue retirado de mercados por ingredientes no declarados.
2023-05-29T01:00:06+00:00
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FOTO: Shutterstock
  • Un recall fue emitido
  • Un alimento fue retirado del mercado
  • Esto debido a altos riesgos de intoxicación

Las empresas continúan trabajando en sus productos, recientemente se han dado a conocer muchos retiros en Estados Unidos y esta vez no es la excepción, pues un producto de ensalada con pasta fue identificado como defectuoso, por lo que emiten un recall.

ASK Foods, Inc., empresa responsable del error que tuvo el producto dio a conocer el retiro de las tiendas el pasado 26 de mayo, por lo que también dieron a conocer el número de lote así como las recomendaciones si es que una persona adquirió el producto.

Emiten recall de ensalada con pasta por ingredientes no declarados

Emiten recall de ensalada con pasta por ingredientes no declarados
FOTO: FDA

A través del portal oficial de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, dieron a conocer el retiro de una ensalada con pasta de la marca «Wegmans», perteneciente a la empresa «ASK Foods, Inc.», misma que ordenó retirar el alimento.

En cuanto a la descripción del producto, la empresa ubicada en Palmyra, PA señaló que la comida defectuosa lleva el nombre de Wegmans Penne Rigate Mozzarella Salad en su presentación en varios envases de 30 onzas.

Emiten recall de ensalada con pasta por ingredientes no declarados, ¿Cuál es?

Emiten recall de ensalada con pasta por ingredientes no declarados, ¿Cuál es?
FOTO: FDA

El principal motivo del recall fue dado a conocer y es que el producto con las anteriores características contiene leche la cual no fue declarada, por lo que si hay personas alérgicas o con alta sensibilidad a la leche podrían sufrir una alergia grave y en los peores casos, la muerte.

El retiro fue dado a conocer por la Administración el 25 de mayo, la empresa dio el comunicado un día después, en cuanto al lote o número de serie del alimento, la ensalada tiene un código en la tapa que dice «3515-2» y «Use by 06/01/23».

¿Se han reportado enfermedades o casos?

¿Se han reportado enfermedades o casos?
FOTO: Twitter

A pesar de que las probabilidades de que una persona consuma el producto y presente una enfermedad es alta, la realidad es que dos días después del recall no se han reportado ningún caso de enfermedad, por lo que el retiro fue justo a tiempo.

La ensalada Wegmans Penne Rigate Mozzarella se vendía únicamente en las tiendas Wegmans ubicadas en Nueva York, Pensilvania y Massachusetts, sin embargo, por cuestiones de logística se tuvieron que retirar de dichas sucursales.

Recomendaciones si se compró el producto

Recomendaciones si se compró el producto
FOTO: Shutterstock

De igual manera, se recomienda a los clientes que compraron el producto que acudan a la sucursal en la cual lo adquirieron y pidan un reembolso completo por el alimento, o bien, comunicarse vía teléfono con la empresa, informa la fuente.

El principal problema fue descubierto por el personal de una sucursal, de inmediato se realizó el reporte y posteriormente fue cuando se retiró de las sucursales anteriormente mencionadas, si deseas leer una nota relacionada, haz click AQUÍ.

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