Retiran barra de chocolate endulzada con dátiles debido a una posible contaminación con salmonela
Publicado el 01/13/2026 a las 15:42
Publicado el 13/01/2026 a las 20:42
- Retiran chocolate por salmonela
- Llamado preventivo nacional
- Lote específico afectado
Una barra de chocolate distribuida a nivel nacional fue retirada del mercado de manera preventiva por un posible riesgo de contaminación.
La empresa Spring & Mulberry anunció el retiro voluntario de un lote específico de uno de sus productos.
Además, la medida se tomó tras detectarse una posible presencia de salmonela durante pruebas de rutina.
Hasta el momento, no se han reportado personas enfermas relacionadas con el producto.
Producto afectado y detalles del retiro

El retiro aplica únicamente al lote número 025255 de la barra de chocolate endulzada con dátiles y hojas de menta. Además, el producto tiene un peso de 2.1 onzas y se identifica por su empaque de color verde azulado.
El sabor afectado es Mint Leaf y pertenece a la marca Spring & Mulberry. Según ‘FDA’, el código de lote puede encontrarse en la parte posterior de la caja y en el envoltorio interior.
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La barra estuvo disponible para su compra en línea y en tiendas seleccionadas del país. Su distribución comenzó el 15 de septiembre de 2025, según informó la empresa.
El posible riesgo fue detectado por un laboratorio externo durante análisis de control. La compañía aclaró que el retiro es una acción preventiva para proteger la salud pública.
Riesgos asociados a la salmonela
La salmonela es un microorganismo que puede provocar infecciones graves en ciertos grupos de población. Niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados son los más vulnerables.
En personas sanas, la infección puede causar fiebre, diarrea, náuseas y dolor abdominal. Además, en algunos casos, los síntomas pueden incluir vómitos y diarrea con sangre.
De manera poco frecuente, la bacteria puede ingresar al torrente sanguíneo. Esto podría derivar en complicaciones más graves como infecciones arteriales o endocarditis.
También se han reportado casos de artritis asociados a infecciones severas. Ante cualquier síntoma, se recomienda buscar atención médica de inmediato.
Qué deben hacer los consumidores
Spring & Mulberry solicitó a los clientes no consumir el producto afectado. La empresa pidió desechar cualquier barra que coincida con el lote retirado.
Los consumidores pueden solicitar un reembolso directamente con la compañía. Para hacerlo, deben enviar un correo electrónico con una foto del código de lote.
El contacto habilitado para este proceso es recalls@springandmulberry.com. La empresa aseguró que atenderá las solicitudes de forma directa.
También puso a disposición su servicio de atención al cliente para dudas adicionales. El correo de contacto para consumidores es recuerda@springandmulberry.com.
Medida preventiva y seguimiento
La compañía reiteró que no existen reportes de enfermedades hasta ahora.
Aun así, decidió actuar de forma proactiva para evitar posibles afectaciones.
Spring & Mulberry agradeció la cooperación del público ante el retiro.
El caso subraya la importancia de los controles sanitarios en productos alimenticios, detalló la ‘FDA‘.
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