Retiran utensilios de cocina por riesgo de plomo que podría filtrarse en los alimentos
Publicado el 01/26/2026 a las 16:47
Publicado el 26/01/2026 a las 21:47
- Retiran utensilios de cocina IKM
- Alerta por riesgo de plomo
- FDA confirma contaminación
La empresa IKM, con sede en San José, California, anunció el retiro inmediato de varios utensilios de cocina tras detectarse niveles elevados de plomo que podrían filtrarse en los alimentos durante su uso.
El retiro afecta a productos de aluminio y latón distribuidos en múltiples ciudades del estado, incluidos Sunnyvale, Fremont, Hayward, Milpitas, Tracy y Sacramento.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) confirmó que un muestreo rutinario reveló contaminación preocupante en piezas ya terminadas.
Hasta el momento no se han reportado enfermedades asociadas, pero las autoridades advierten que la exposición al plomo representa un grave riesgo para la salud.
Riesgos del plomo y productos afectados
Los artículos retirados incluyen: Kadai de aluminio A-cook tamaño 5 (43 piezas), Tapa de latón (10 piezas), Olla de latón Pital de 4 cuartos (9 piezas) y Cacerola de aluminio con mango de madera de 9 pulgadas (56 unidades).
El plomo es altamente tóxico y no existe un nivel seguro de exposición, especialmente para niños, bebés y mujeres embarazadas.
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La FDA advierte que incluso concentraciones bajas pueden causar problemas de aprendizaje, bajo coeficiente intelectual y cambios de comportamiento en menores.
En adultos, una exposición elevada puede producir fatiga, dolor de cabeza, vómitos y afectaciones neurológicas.
Cómo identificar los utensilios retirados
Las autoridades recomiendan a los consumidores revisar sus utensilios para verificar si coinciden con las piezas retiradas.
El Kadai de aluminio A-cook se reconoce por su forma tipo wok, de cuenco amplio y sin asa larga, con acabado plateado.
La cacerola de aluminio se distingue por su diámetro de 23 centímetros y un asa de madera, mientras que los productos de latón presentan tonos dorados característicos.
La tapa de latón tiene un acabado dorado brillante, mientras que la olla Pital cuenta con un diseño profundo y un dorado más opaco o mate.
Distribución, reembolsos y pasos a seguir
Los productos fueron distribuidos en tiendas de comestibles del norte y centro de California, incluyendo San José, Dublin, Richmond, Hercules, Fresno y Pleasanton.
IKM ha detenido la distribución y continúa investigando el origen de la contaminación detectada por la FDA.
Los consumidores que posean estos utensilios deben devolverlos al punto de compra para recibir un reembolso completo. La compañía habilitó la línea 1-650-695-9009 para atender dudas de lunes a viernes, entre las 10:00 y las 17:00 horas (tiempo del Pacífico).
La FDA supervisa el proceso de retiro para garantizar que los artículos sean retirados completamente del mercado y evitar riesgos adicionales para la población.
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